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不是所有東西都可以存放在風(fēng)幕柜里的

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不是所有東西都可以存放在風(fēng)幕柜里的
風(fēng)幕柜
 
　　風(fēng)幕柜是為了延長蔬菜水果的儲存時間，可是很多商家對這類風(fēng)幕柜不怎么了解，以為什么都可以放進(jìn)去，這樣的做法是不正確的，嚴(yán)重的可能會帶來不小的損失。
 
　　一、面包之類的產(chǎn)品，溫度低時，老化較快。而面包放風(fēng)幕柜中，變硬的程度來得更快。面包放最合理的地方，應(yīng)該是面包展示柜。
 
　　二、像巧克力這一類的甜品，放進(jìn)風(fēng)幕柜里面。過一段時間就會出現(xiàn)白霜。原來的醇香口感沒有了，還會有細(xì)菌繁殖。據(jù)風(fēng)幕柜的科研人員告訴我們，巧克力的最佳儲存溫度是5℃-18℃。夏天室溫過高，可先用塑料袋密封，再置于風(fēng)幕柜冷藏室儲存。取出時，讓它慢慢回到常溫在食用。
 
　　三、有些常見的水果是不可以放到風(fēng)幕柜里面的，比如說香蕉，這類水果比較適合的就是常溫儲存，如果受到冷氣會發(fā)生表皮變黑的現(xiàn)象，這樣的話給人的感受就是變質(zhì)了，而且香蕉大部分采摘下來都不是完全成熟的，需要放置一段時間催熟才可以，但是放到風(fēng)幕柜里面就永遠(yuǎn)不會成熟，吃起來會發(fā)澀，因此這種水果是沒人會購買的。
 
　　四、其次一些蔬菜也是不可以放進(jìn)去的，比如番茄如果放進(jìn)去會改變內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，變得相當(dāng)?shù)牧闼槌云饋砭蜎]有那種味道；大蒜放進(jìn)去的話會特別容易發(fā)霉變質(zhì)；還有最常見的土豆等富含淀粉的食材，放到風(fēng)幕柜里過久會導(dǎo)致淀粉的分解，比較難吃，這類的食材只能丟掉。
 
　　類似的東西還有很多，風(fēng)幕柜雖然在日常中能幫我們很好的儲存瓜果蔬菜，但是少數(shù)的東西是只能放到常溫環(huán)境下儲存，風(fēng)幕柜只是一個輔助，用的好可以很好的保存食品，但是用不好的話也會加速損壞食品，因此要在使用時多多了解，不要犯這種錯誤。
 

    

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